Bibliothèque catalog › Details for: Contribution à l'étude des causes de faibles résultats de transformation du café cérise en café parché Cas des stations de dépulpage-lavage de la SOGESTAL Ngozi

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Contribution à l'étude des causes de faibles résultats de transformation du café cérise en café parché Cas des stations de dépulpage-lavage de la SOGESTAL Ngozi

Additional authors: dir. -- Bikorindavyi, Zacharie | dir. -- Gacoreke, Spéciose | Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture. Option : Technologie des Industries Ago-Alimentaires

Published by : Université du Burundi (Gitega) Physical details: Xiv-81f. 30 cm

Subject(s): Café cérise. Transformation -- Sogestal Ngozi

Year: 1997

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Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Memoire	Bibliothèque du Campus Zege	663.93.RUG. (Browse shelf)	1	Not For Loan		508 000 000 142 4

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Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Option : Technologie des Industries Agro-Alimentaires

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