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Caractérisation des eaux usées des industries agroalimentaires

Additional authors: drt -- Harerimana, Casimir
Published by : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie (Bujumbura) Physical details: IX-58 f. 30 cm. Year: 2014
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Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
628.1.034.NDA. C (Browse shelf) 1 Not For Loan 5010000237868

Au Burundi, les eaux sées constituent une menace majeure pour l'environnement et peu de travaux de recherche ont été réalisés sur la caractérisation et le traitement des eaux usées.

L'objectif de ce travail est de caractériser es eaux usées d'abattoir de BUJUMBURA SOGEAB en vue d'avoir une idée sur la charge polluante de ses effluents.

Les paramètres analysés sont la température, le pH, la conductivité électrique, l'alcalimité, les matières en suspension, la DCO, l'azote : total et le phoshore total.

Les valeurs des paramètres de pollution de l'effluent brut sont : les MES (961,6 mg/l), la DCO (2189,6 mg/l), la condutivité électrique (1441µS/cm), l'alcalimité (89,36 mg/l), l'azote total (199,6 mg/l), le phosphore total (61,62 mg/l).

Le débit journalier moyen est estimé à 264,3 m² /j.

A la sortie du système de prétraitement, les concentrations des paramètres analysés sont les MES (639,3 mg/l), la DCO (1928,3 mg/l), la conductivité électricité (1441µS/cm), l'alcalimité (84 mg/l), l'azote total (174,56 mg/l), le phosphore total (41,09 mg/l).

Les rendements épuratoires correspondant aux paramètres de pollution analysés sont MES (32,5%), DCO (10,4%), azote total (10,6 %), phosphore total (29,3 %).

Malgré la mise en place d'un décanteur pour le prétraitement des eaux usées d'abattoir de BUJUMBURA / SOCEAB, on note que les valeurs moyennes trouvées sont supérieures aux normes burundaises de rejets des eaux usées domestiques et autres que domestiques dans les eaux de surface et dans les égouts publics.

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