Influence des conditions de stockage sur la qualité du jus d'orange concentré
Additional authors:
dir.
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Azzout,B.
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dir.
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Benchabane,A
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dir.
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Guezlane,L.
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dir.
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Bellal, M.
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dir.
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Aoussat, A.
Published by :
Institut National Agronomique, El-Harrach
(Aleger)
Physical details: iv-80p. 30 cm
Subject(s):
Orange.Jus
Year: 1986
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque du Campus Zege | 663.81..NIE. (Browse shelf) | 173546 | Not for loan | 508 000 000 949 9 |
Thèse en vue de l'obtention du diplôme d'Ingénieur de conception en agronomie
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