Bibliothèque catalog › Results of search for 'su:Manioc. Farine. Qualite'

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	1.	No cover image available Étude de la qualité chimique et microbiologique de la farine de manioc Publication: Gitega Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture 2008 . V - 68 f. 30 cm Date: 2008 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Identification des facteurs de variation de la qualité nutritionnelle de la farine de manioc Cas d'ubuzenge Publication: Bujumbura Université du Burundi : Faculté d'Agronomie et Bio-Ingénieurie, Département des Sciences et Technologie des Aliments 2023 . XII-45 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement pour l'obtention d'un Diplôme de Master en Sciences et Technologie des Aliments Option : Gestion de la qualité des produits Agro-Alilentaires. 30 cm. Date: 2023 Availability: No items available: Add to cart (remove)