Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtention du grade de Licencié en Sciences Biologiques

Résumé,

La pisciculture est pratiquée depuis plusieurs décennies au Burundi et plusieurs projets pour l'élevage des poissons ont été initiés afin de doter les populations d'un apport en protéines animales et d'une source de revenus. Grâce au réseau hydrographique dense du pays, des étangs ont été installés dans plusieurs régions pour contribuer à l'augmentation de la production du poissons d'autant plus que la production piscicole des principaux lacs notamment le lac Tanganyika diminue d'année en année. Dans certains cas, un élevage associé ou l'apport des aliments de complément à la pisciculture est pratiquée.

Toutefois, des études sont nécessaires pour évaluer les performances de la pisciculture et déterminer l'état des lieux en matière d'encadrement et de maitrise des techniques de la pisciculture. Cette étude a été faite en commune Mwumba de la province de Ngozi entre avril 2015 et janvier 2016. Une phase de pré-enquête a été effectuée ce qui nous a permis d'établir la méthodologie et le matériel nécessaire pour l'enquête et la collecte des données.

Sur demande et accord des propriétaires des étangs, nus drainions à sec chaque étang et nous pesions systématiquement tous les poissons de chaque étang en même temps en les comptant, afin de calculer le poids moyen des poissons de chaque étang. Les juvéniles ne sont pas comptés et sont mis en bassin d'eau à cause de leur vulnérabilité à l'asphyxie.

Les résultats trouvés montrent que l'élevage associé à un étang piscicole et l'apport des aliments de complément donnent une production piscicole plus élevée. Aussi le manque d'encadrement et de maitrise de techniques constituent un obstacle pour le développement de la pisciculture en commune Mwumba.

Malgré les contraintes rencontrées sur terrain, notre étude montre que les pisciculteurs ont besoins d'un encadrement plus soutenu de la part de l'administration et des services ayant la pisciculture dans leurs attributions. Ceci permettrait de tirer le meilleur profit de cette activité et avoir une production de poissons optimale compatible avec les potentialités du pays en général et de la commune Mwumba en particulier.