Contribution à la détermination de l'apport nutritionnel des pompes de terre consommées au restaurant du Campus Universitaire de Mutanga
Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences (Bujumbura) Physical details: X-71 f. 30 cm.
Subject(s):
Pomme de terre
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Nutrition
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Restaurant
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Mutanga (Campus)
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CUD. DataWinIsis. Verhasselt
Year: 2006
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | R.633.491.MAN. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000247270 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Chimiques.
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