BIBLIOTHEQUES DE L'UNIVERSITE DU BURUNDI


Catalogue en Ligne des Bibliothèques de l'Universite du Burundi

Gahungu, Patrice

Contribution à l'étude physico-chimique microbiologique et organoleptique du vin de betteraves produit au Burundi / par Patrice Gahungu ; Daniel Ntahomvukiye, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, 2002 . - VI-45 f. ; 30 cm.

Mémoire présenté en vue de l'obtention du diplôme de licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégée de l'Enseignement Secondaire en Chimie.

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663.2
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