Contribution à l'étude physico-chimique microbiologique et organoleptique du vin de betteraves produit au Burundi
Additional authors:
drt
--
Ntahomvukiye, Daniel
|
Université du Burundi
--
Institut de Pédagogie Appliquée
--
aut
Published by :
Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée
(Bujumbura)
Physical details: VI-45 f. 30 cm.
|
Université du Burundi
--
Institut de Pédagogie Appliquée
--
aut
Subject(s):
Vin de betterave
--
Etude physico-chimique
--
Burundi
|
Betterave
--
Vin
--
Etude micro-physico-chimique
--
Burundi
|
Vin de betterave
--
Etude organoleptique
--
Burundi
|
Mémoire
Year: 2002
|
Betterave
--
Vin
--
Etude micro-physico-chimique
--
Burundi
|
Vin de betterave
--
Etude organoleptique
--
Burundi
|
Mémoire
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Memoire
|
Bibliothèque Centrale | 663.2 GAH. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000316907 |
Mémoire présenté en vue de l'obtention du diplôme de licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégée de l'Enseignement Secondaire en Chimie.
There are no comments on this title.