Nibikora, Félicien
Contribution à l'amélioration et à l'uniformisation de la qualité des laits fermentes artisanalement fabriqués dans les conditions environnementales de la ville de Gitega / Félicien Nibigira, Etienne Nzeyimana,aut. ; Célestin Sabumukama, dir. ; Hui Shen, dir. . - Gitega : Université du Burundi, 2000 . - XI-83f. ; 30 cm
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel
182558 don des auteurs
637.146.
Contribution à l'amélioration et à l'uniformisation de la qualité des laits fermentes artisanalement fabriqués dans les conditions environnementales de la ville de Gitega / Félicien Nibigira, Etienne Nzeyimana,aut. ; Célestin Sabumukama, dir. ; Hui Shen, dir. . - Gitega : Université du Burundi, 2000 . - XI-83f. ; 30 cm
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel
182558 don des auteurs
637.146.