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Contribution à la fabrication et à l'étude des propriétés physico-chimiques, organoleptiques et de la durée de conservation de la boisson alcoolique à base des graines de maïs non maltées : cas de la variété Elite 89 (Record no. 22684)

000 -GUIDE
Champ de contrôle de longueur fixe 01375caa a22002417a 4500
003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE
Champ de contrôle BI-BuBU
005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
Champ de contrôle 20180911130640.0
008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Champ de contrôle de longueur fixe 140314s2006 bd ||||fr|||| 00| 0 fre d
039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE]
Date creation 20140318102251.0
Nom catalographe Verhasselt
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE
Organisme qui a effectué le catalogage original BI-BuBU
Code de la langue utilisée dans le catalogage fre
Organisme qui a effectué la transcription BI-BuBU
Organisme qui a effectué la modification BI-BuBU
041 0# - CODE DE LANGUE
Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct fre
080 0# - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU)
Indice de la Classification décimale universelle 663.5
100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE
Code de relation aut.
Nom de personne Bavakure, Emmanuel
245 10 - MENTION DU TITRE
Titre Contribution à la fabrication et à l'étude des propriétés physico-chimiques, organoleptiques et de la durée de conservation de la boisson alcoolique à base des graines de maïs non maltées : cas de la variété Elite 89
Mention de responsabilité, etc. Emmanuel Bavakure
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE)
Lieu de publication, diffusion, etc. Bujumbura
Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie
Date of publication, distribution, etc 2006
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE
Collation 55 f.
Dimensions 30 cm.
500 ## - NOTE GÉNÉRALE
Documents précisés Mémore présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégé de l'Enseignement Secondaire en Chimie.
650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN
Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique Graine de maïs non maltée (Varieté Elite 89)
Source du terme BI-BuBU
Subdivision générale Boisson alcoolique
-- Fabrication
650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN
Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique Graine de maïs non maltée (Variété Elite 89)
Source du terme BI-BuBU
Subdivision générale Propriété physico chimique
-- Etude
650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN
Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique Graine de maîs non maltee (Voir été Elite 89)
Source du terme BI-BuBU
Subdivision générale Propriété organo leptique
-- Etude
710 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ
Code de relation aut.
Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement Université du Burundi
Collectivité subordonnée Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie
942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA)
Type d item koha Memoire
Source de la classification ou du système de rangement
Holdings
Statut de retrait Statut de perte Source de la classification ou du système de rangement Statut de déterioration Exclu du prêt Numéro d item Koha Localisation permanente Localisation actuelle Date d'acquisition Source d'acquisition Nombre de prêts Cote Code-barres Date last seen Numéro d'exemplaire Prix en vigueur à partir du Type d item koha Numero d'inventaire
        Not For Loan 35076 Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 25/03/2014 Don de l'auteur   R.663.5 BAY. 5010000248130 25/03/2014 1 25/03/2014 Memoire 196937
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