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Etude de l'influence de la concentration de la levure sur la fermentation des extraits des patates douces (variété mugande) déprotéinés par l'acide sulfurique concentré (Record no. 30942)

000 -GUIDE
Champ de contrôle de longueur fixe 01393nam a22002777a 4500
003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE
Champ de contrôle BI-BuBU
005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
Champ de contrôle 20150316163633.0
008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Champ de contrôle de longueur fixe 150316t2012 bd ||||dr|||| 000 0 fre d
037 ## - SOURCE D'ACQUISITION
Source d'acquisition et du numéro d'inventaire Don de l'auteur
039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE]
Date creation 20150316163633.0
Nom catalographe Nshimirimana Anne-Marie
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE
Organisme qui a effectué le catalogage original BI-BuBU
Code de la langue utilisée dans le catalogage fre
Organisme qui a effectué la transcription BI-BuBU
041 0# - CODE DE LANGUE
Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct fre
080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU)
Indice de la Classification décimale universelle 577.15
100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE
Code de relation aut
Nom de personne Niyimubona, Gérard
245 10 - MENTION DU TITRE
Titre Etude de l'influence de la concentration de la levure sur la fermentation des extraits des patates douces (variété mugande) déprotéinés par l'acide sulfurique concentré
Mention de responsabilité, etc. par Gérard Niyimubona; Ntahomvukiye Daniel, dir.
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE)
Lieu de publication, diffusion, etc. Bujumbura
Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie
Date of publication, distribution, etc 2012
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE
Collation XI-68 f.
Dimensions 30 cm.
504 ## - NOTE DE BIBLIOGRAPHIE ET INDEX.
Note de bibliographie et index. Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégé de l'Enseignement Secondaire en Chimie
600 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE PERSONNE
Source du terme 9
9 (RLIN) 109232
650 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN
Source du terme BI-BuBU
Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique Patate douce
Subdivision générale Extrait
-- Fermentation : Levure. concentration
9 (RLIN) 109233
655 7# - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME
Source du terme BI-BuBU
Données ou terme dominant sur le genre ou la forme Mémoire
9 (RLIN) 109234
700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE
Code de relation dir.
Nom d'auteur Ntahomvukiye, Daniel
9 (RLIN) 109235
710 ## - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ
Code de relation aut
Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement Université du burundi
Collectivité subordonnée Institut de Pédagogie Appliquée
9 (RLIN) 109236
942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA)
Source de la classification ou du système de rangement
Type d item koha Memoire
Holdings
Statut de retrait Statut de perte Source de la classification ou du système de rangement Statut de déterioration Exclu du prêt Numéro d item Koha Localisation permanente Localisation actuelle Date d'acquisition Source d'acquisition Nombre de prêts Cote Code-barres Date last seen Numéro d'exemplaire Prix en vigueur à partir du Type d item koha
        Not For Loan 45031 Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 16/03/2015 Don de l'auteur   577.15 NIY. 5010000229672 16/03/2015 1 16/03/2015 Memoire
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