| 000 -GUIDE |
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| Champ de contrôle de longueur fixe |
03557nam a22002777a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
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| Champ de contrôle |
20151015151557.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
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| Champ de contrôle de longueur fixe |
151015t2015 bd ||||dr|||| 000 0 fre d |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
|---|
| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Don de l' auteur |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
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| Date creation |
20151015151557.0 |
| Nom catalographe |
Marie Goretti Ndayizeye |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| 041 0# - CODE DE LANGUE |
|---|
| Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
638. |
| 100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut. |
| Nom de personne |
Niyintunze Audace |
| 245 10 - MENTION DU TITRE |
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| Titre |
Evaluation du potentiel de la consommation des insictes commestibles dans l' amélioretion de la sécurité alimentaire en commune Bugendana |
| Mention de responsabilité, etc. |
Audace Niyintunze ;Jean Ndimubandi, directeur |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Bujumbura |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques |
| Date of publication, distribution, etc |
2015 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
X-70 f. |
| Dimensions |
30 cm. |
| 500 ## - NOTE GÉNÉRALE |
|---|
| Note générale |
Mémoireprésenté et soutenu publiquement en vue de l' obtention du grade d'Ingénieur Agronome |
| 520 ## - RÉSUMÉ, ETC. |
|---|
| Résumé, etc. |
Résumé<br/><br/>L'étude a été effectuée dans la commune Bugendana de la province Gitega au centre du pays, une region qui a été longtemps déchirée par des crises politico-socio-économiques qui ont ébranlé son tissu social et a vu ses indicateurs sociaux du bien-être de base se détériorer du jour au jour. L'enquête a été la méthode utilisée.<br/>Les insectes comestibles, c'est un aliment complet, à forte valeur nutritive. Ils jouent de multiples rôles bénéfiques dont la pollinisation des plantes, la dissémination des graines, l'amélioration de la texture du sol, la décomposition de la litière, la lutte biologique; ils sont aussi utiles en médecine et autres. Mais la plupart de ces insectes comestibles sont avant tout des ravageurs; cependant, ce sont d'excellentes sources de protéines, glucides, vitamines et autres minéraux.<br/><br/>Ces insectes présentent un faible risque de transmission de maladies zoonotique comme la grippe avaiaire. La collecte et l'élevage d'insectes comestibles peuvent offrir d'importantes stratégies de diversification des moyens de subsistance. Ils peuvent faire partie du régime alimentaire de façon régulière, saisonnière ou occasionnelle, non pas nécessairement du fait que la viande est rare, mais parce qu'ils sont considérés comme des mets de choix.<br/><br/>L'entomophage contribue beaucoup à l'amélioration de la sécurité alimentaire, participe aussi à la protection de l'environnement. La politique de gestion des ressources biologiques au Burundi souffre principalement d'une contrainte majeure à savoir une pression démographique particulièrement élevée qui dépasse largement les disponibilités en ressources alimentaires. Avec la dégradation des sols, la sécurité alimentaire des populations est fortement compromise.<br/><br/>A côté de cette faible production en quantité et en qualité, il faut combler le vide par la consommation des insectes en vue de rattraper les nutriments et d'autres moyens de subsistance qui manquent. En réalité, les insectes comestibles sont parfois rares et très irréguliers mais restent toujours bénéfiques sur le plan de la sécurité alimentaire et à l'amélioration des conditions de vie de la population surtout au cors de bonnes saisons d'essaimage. |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
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| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Insecte commestible |
| Subdivision générale |
Sécurité alimentaire . Amélioration |
| Subdivision géographique |
Bugendana ( Commune) |
| 9 (RLIN) |
120311 |
| 655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Données ou terme dominant sur le genre ou la forme |
Mémoire |
| 9 (RLIN) |
121197 |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
dir. |
| Nom d'auteur |
Ndimubandi, Jean , directeur |
| 9 (RLIN) |
120313 |
| 710 ## - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
|---|
| Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement |
Université du Burundi |
| Collectivité subordonnée |
Faculté des Sciences Agronomiques |
| 9 (RLIN) |
120314 |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
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| Source de la classification ou du système de rangement |
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| Type d item koha |
Memoire |