| 000 -GUIDE |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
12384nam a22003497a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
|---|
| Champ de contrôle |
20170705131043.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
160920b2016 bd ||||fr|||| 00| 0 fre d |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
|---|
| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Don de l'auteur |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
20160920111749.0 |
| Nom catalographe |
Paul Gatavu |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| Organisme qui a effectué la modification |
BI-BuBU |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
635.8 |
| 100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut. |
| Nom de personne |
Niyondiko, Fulgence |
| 245 10 - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
"Essai de production de lentinula edodes (Shiitake) sur sciure de grevilléa, sciure d'eucalytus et de brisures des graines de coton en utilitisant la methode des trous multiples" |
| Mention de responsabilité, etc. |
par Fulgence Niyondiko ; M. Prosper Kiyuku |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Bujumbura |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques |
| Date of publication, distribution, etc |
2016 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
VIII-45 f. |
| Dimensions |
30 cm. |
| 500 ## - NOTE GÉNÉRALE |
|---|
| Documents précisés |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome. |
| 520 ## - RÉSUMÉ, ETC. |
|---|
| Résumé, etc. |
RESUME<br/><br/>Le shiitake ou Lentinula edodes est un champignon brun-noir, à chair blanche appartenant à la famille des polyporaceae. C'est un champignon saprohytes, lignicole, commun des forêts chaudes et humides de l'Asie de l'Est, qui coirt naturellement sur diverses essences de la famille des Fagaceae. Le shiitake est très apprécié pour ses qualités organoleptiques et ses applications thérapeutiques. Avec une production mondiale annuelle de 350.000 tonnes le shiitake est la deuxième espèce de champignon cultivée après l'Agaricus. Le shiitake a une croissance optimale à 25% dans une ambiance humide et bien aérée. Pour fructifier il a besoin de la lumière et un choc thermique froid pendant deux ou trois jours.<br/><br/>Une seule souche de shiitake I.C236 a été testée sur trois substrats en deux essais afin d'évaluer le rendement des carpophores frais sur ces derniers.<br/><br/>En considérant les résultats de nos essais concernant le poids moyen des carpophores frais et le rendement moyen de Lentinula edodes sur les trois types de substrats, nous remarquons que la sciure de Grevillea donne un poids moyen de 12,65 gr sur 1000 g de substrat et un meilleur rendement de 12,16%, tandis que sur les brisures des graines de coton le rendement a été nul.<br/><br/>Les rendements obtenus peuvent être améliorés par une complémentation azotée du substrat.<br/><br/><br/> |
| 600 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 610 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 611 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM DE RÉUNION |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 648 ## - VEDETTE-MATIÈRE - TERME CHRONOLOGIQUE |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 650 17 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Champignon comestible " lentinula edoles" (shiitake) |
| Subdivision générale |
Culture |
| 651 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM GÉOGRAPHIQUE |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 654 ## - VEDETTE-MATIÈRE - TERMES À FACETTES |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Terme dominant |
Mémoire |
| 655 ## - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 662 ## - VEDETTE-MATIÈRE - NOM HIÉRARCHIQUE DE LIEU |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 690 ## - VEDETTE MATIÈRE LOCALE --VEDETTE (OCLC, RLIN) |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
dir. |
| Nom d'auteur |
Kiyuku Prosper |
| 710 ## - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
|---|
| Code de relation |
aut. |
| Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement |
Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
Memoire |