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Enzymes en agroalimentaire

Series: Sciences et techniques agroalimentaires 02435624 Published by : Technique et Documentation (Londres; Paris; New-York) Physical details: XVIII-380 p. 25 cm. ISBN:2743002107.

Subject(s): Enzyme. Agroalimentaire

| Agroalimentaire. Enzyme

Year: 1997

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Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
BOOK	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques	577.15 ENZ. (Browse shelf)	1	Available		5030000004659
BOOK	Bibliothèque du Campus Zege	543.666.ENZ. (Browse shelf)		Available		5010000506551

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