Bibliothèque catalog › Results of search for 'ccl=su:Vin de banane'

	1.	No cover image available Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de vin de banane commercialisé dans la commune de Gitega Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture 2010 . XI-50 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur. 30 cm. Date: 2010 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Contribution à l'évaluation du couple température-temps sur la qualité du vin de banane Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques 2010 . IX-69 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'optention du grade d'Ingénieur Agronome. 30 cm. Date: 2010 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	3.	No cover image available Etude de la qualité microbiologique et physico-chimique du vin de banane cas d'akuki Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques 2011 . VII-43 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome. 30 cm. Date: 2011 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	4.	No cover image available Effet de la consommation des boissons locales sur l'élimanation de l'acide urique cas du vin de banane Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie 2013 . XI-67f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée. 30 Cm. Date: 2013 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Contribution à l'amélioration de la qualité du vin de banane Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie 2008 . XIII - 74 f. 30 cm Date: 2008 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	6.	No cover image available Etude de la qualité chimique d'une boisson alcoolique à base de banane dénomée "Insongo" y'iwacu" produite en commune Ntega, province Kirundo Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée 2014 . IX-58 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licence en Pédagogie Appliquée 30 cm. Date: 2014 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	7.	No cover image available Analyse des aspects nutritionnels d'un vin de banane local issu de la variété Kayinja de la région imbo Publication: Bujumbura Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie 2013 . XII-66 f. 30 cm. Date: 2013 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	8.	No cover image available Analyse microbiologique, physico-chimique et organoleptique d'une boisson appelée "Terama" Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences, Département de Biologie 2015 . XII-55 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences biologiques 30 cm. Date: 2015 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	9.	No cover image available Etude de quelques paramètres de qualité du vin de banane fermenté respectivement par saccharomyces cerevisiae et le vin de palme (ibondo) Publication: Gitega Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture 2016 . X-48 f. 30 cm. Date: 2016 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	10.	No cover image available Etude de propriétés physiologiques des levures isolés à partir de banane produit au Burundi Publication: Bruxelles université libre de Bruxelles 2006 . X-59 p. 29 cm. Date: 2006 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	11.	No cover image available Contribution à l'amélioration des techniques de transformation du vin de banane à partir des variètés à jus Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques 2018 . X-45 f. 30 cm. Date: 2018 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	12.	No cover image available Role socioculturel du vin de banane : d'après une enquête menée en commune Gashoho Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Lettres et Sciences Humaines 2013 . VII-76 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention de grade de Licencié en Langues et Littératures Africaines. 30 cm. Date: 2013 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	13.	No cover image available Contribution à l'étude de la commercialisation du vin de banane (Rugombo) à Bujumbura Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences Economiques et Administratives 1981 . VIII-96 f. , Mémoire présenté pour l'obtention du grade de Licencié en Sciences Economiques et Administratives. Option : Gestion et Administratives 33 cm. Date: 1981 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	14.	No cover image available Etude de l'influence varietale sur la qualité des vins de bananes Publication: Gitega Université du Burundi 1999 . xii-82f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel 30 cm Date: 1999 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	15.	No cover image available Contribution à l'étude de l'influence de la topographie et de la période de récolte sur la qualité des jus et des vins de banane Publication: Gitega Université du Burundi 2000 . xi-88f. , Mémoire présenté et soutenu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Département : Agriculture 30 cm Date: 2000 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	16.	No cover image available Contribution à l'étude de l'influence de certains facteurs climatiques sur quelques caracteristiques des jus et des vins de bananes des variétés Igitsiri (AAA-EA) et Kayinja (ABB) Publication: Gitega Université du Burundi 1999 . iv-72f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel 30 cm Date: 1999 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	17.	No cover image available Amélioration de la technologie de stabilisation du vin de banane par addition d'huiles essentielles extraites des feuilles de la citronnelle (cymbopogon citratus) Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingenierie, Département des Sciences et Technologie des Aliments, Master en Sciences Technologie des Aliments 2023 . XIII-56f. , Mémoire présenté et défendu publiquement pour l'obtention d' un Diplôme de Master en Sciences et Technologie des Aliments Option :Gestion de la qualité des produits Agro-alimentaire 30cm Date: 2023 Availability: No items available: Add to cart (remove)