| 000 -GUIDE |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
00857nam a22002417a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
|---|
| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
|---|
| Champ de contrôle |
2010021004154.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe |
100210t fr ||||dr|||| 001 0dfre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
9782225852435 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
222585243x |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
|---|
| Date creation |
gns |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
661.18 |
| 100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut |
| Nom de personne |
Dickinson,Eric |
| 245 14 - MENTION DU TITRE |
|---|
| Titre |
Les colloïdes alimentaires |
| Mention de responsabilité, etc. |
Eric Dickinson,..,trad.de l'anglais Jean-Luc Courthoudon,.. |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Paris; Milan; Barcelone |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Masson |
| Date of publication, distribution, etc |
1996 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
VI-216 p. |
| Autres caractéristiques matérielles |
couv.ill |
| Dimensions |
24 cm. |
| 440 #0 - MENTION DE COLLECTION / VEDETTE SECONDAIRE DE TITRE |
|---|
| Titre |
Industrie alimentaire.Sciences de l'ingénieur |
| ISSN |
12516051 |
| 9 (RLIN) |
15071 |
| 504 ## - NOTE DE BIBLIOGRAPHIE ET INDEX. |
|---|
| Note de bibliographie et index. |
Bibliogr.Index |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Colloïde.Aliment |
| 9 (RLIN) |
15072 |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
|---|
| Source de la classification ou du système de rangement |
|
| Type d item koha |
BOOK |