Bibliothèque catalog › Results of search for 'su:Manioc and su:Farine'

	1.	No cover image available Etude de l'évolution microbiologique et organoleptique de la farine de manioc durant la conservation cas de la farine vendue au marché de Ngozi Publication: Bujumbura Université du Burundi 2009 . X-60 f. , Mémoire de Licence. - UB, 2009. 29 cm. Date: 2009 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Dynamique de développement des moisissures et des levures dans la farine de manioc vendue en communes urbaines de Kamenge, Kanyosha, Gihosha et Musaga Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences, Département de Biologie 2012 . VII-31 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade en Sciences Biologiques. 29 cm. Date: 2012 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	3.	No cover image available Etude de la qualité chimique et microbiologique de la farine de manioc Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture 2008 . V-68 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. 30 cm. Date: 2008 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	4.	No cover image available Étude de la qualité chimique et microbiologique de la farine de manioc Publication: Gitega Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture 2008 . V - 68 f. 30 cm Date: 2008 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Contribution à l'étude de la flore levurienne et fongique rencontrées dans la farine de manioc au Burundi : cas du farine vendue aux marché de Musaga et Rohero et dans la boutique de la 9e avenue Nyakabiga II Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut de Pédagogie appliquée, Département de Biologie 2007 . VI - 41 f. 30 cm Date: 2007 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	6.	No cover image available Contribution à l'étude de la qualité organoleptique, nutritionnelle et microbiologique de la farine de manioc produite dans l'unité de production de la commune Kayogoro en province Makamba Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques 2016 . XIII-70 f. 30 cm. Date: 2016 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	7.	No cover image available Etude de quelques paramètres biochimiques de la farine de manioc gari et foufou Publication: Bujumbura Université du Burundi, Institut Supérieur d' Agriculture 2017 . VII-32 f. 30 cm Date: 2017 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	8.	No cover image available Etude des dangers technologiques liés à la transformation du manioc en farine de haute qualité Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et bio ingénieries 2022 . XII-53 f. 30 cm. Date: 2022 Availability: No items available: Add to cart (remove)
	9.	No cover image available Etude de l'Amélioration de la qualité Nutritionnelle de la Farine du Manioc préparée par la Fermentation Anaérobique :cas d'Inyange Publication: Bujumbura Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie, Département des Sciences et Technologie des Aliments, Master en Sciences et Technologie des Aliments . Xiii-52f 30cm Availability: No items available: Add to cart (remove)
	10.	No cover image available Identification des facteurs de variation de la qualité nutritionnelle de la farine de manioc Cas d'ubuzenge Publication: Bujumbura Université du Burundi : Faculté d'Agronomie et Bio-Ingénieurie, Département des Sciences et Technologie des Aliments 2023 . XII-45 f. , Mémoire présenté et défendu publiquement pour l'obtention d'un Diplôme de Master en Sciences et Technologie des Aliments Option : Gestion de la qualité des produits Agro-Alilentaires. 30 cm. Date: 2023 Availability: No items available: Add to cart (remove)